2018年思い出に残る山飯！キャンプ飯7選！

ども！

山の恋愛事情は俺に任せろ。

こうたろです。

山やキャンプの楽しみの大半を占めるご飯！2018年皆さんはどんなものを食べましたか？

今回は2018年もアウトドア三昧だった僕が思い出に残ったアウトドア飯を紹介したいと思います。

赤穂海浜公園オートキャンプ場で食べた焼きがき

2018年最初に食べたアウトドア飯。

お正月に赤穂海浜公園オートキャンプ場で冬キャンプしました。そのときに近くの市場で買ってきた牡蠣を網で焼きました。

当たり前ですが、本場の牡蠣はスーパーで食べる牡蠣と違って大きくてジューシー！

一口噛むだけで磯の香りがジュワッと口の中でいっぱいに広がります。濃厚なのにいくつでも食べられる！

他の食材にはない不思議な感覚ですね。

笠置キャンプ場でおすそ分けしてもらったホットサンド！

具材はスパム、アボカド、ピクルス、チーズ、マヨネーズ、マスタード！

この一つ一つの食材がちゃんと意味をなしている組み合わせ。噛じった瞬間これらの素材の旨味が口の中で爆発します。

ポテチしかり、なんで人からちょっとだけもらった物って旨く感じるのでしょうかね。

みんなキャンプの朝ごはん何食べてる？笠置キャンプ場で突撃となりの朝ごはんしてきました！

2018年9月24日

1月の金剛山で食べたチクワのせいろ蒸し

2018年1月に金剛山の樹氷を見に行ったときに食べたチクワのせいろ蒸し。

大阪在住の人ではなかなか経験できないマイナス7度の極寒の中、食べたチクワのせいろ蒸し。

普通はシュウマイなどに使われるせいろですが、パーティーの山ガールはチクワをチョイス！

普段食べない熱々のせいろ。極寒の地ではさらに美味しく感じます。

摩耶山で食べたビア缶チキン！

登山サークルの新婚夫婦が振る舞ってくれたビア缶チキン。缶ビールを丸鶏のお尻にぶっ刺して焼き上げる豪快な料理！

最初に始めた人はどういう発想でこの料理を作ろうとしたか気になります。

肉自体はビールの味はほとんどしませんが、時間をかけて蒸した為か外はカリカリ中はとにかく柔らかい！

見た目も味も思い出に残る料理でしたね。

溶岩プレートで温め直したマクドナルド

普段都会でおなじみのマクドナルド。山の中でも食べたいと思って挑んだ企画！

冷え冷えでクソ不味そうなハンバーガーも溶岩プレートで温めることにより見事V字回復いたしました！

あと、見た目も味も山の中のほうが旨く感じました。

マクドナルドメニューを山ギアで温めたら復活！全然違うものになってうまかった！

2018年12月11日

奈良の大峯奥駈道縦走のあとで食べたししかつどん

と普段から思っている僕。

奈良の大峰山縦走の下山後も当然、地のものを喰らいました！

それはししかつどん。

思っていたよりアッサリしていました。なので下山後ボロボロの僕には少し物足りなかったように思えます。

他にも「しかかつどん」などが置いてあり、店舗のメニューの表示が

し　　し
し　　か
か　　か
つ　　つ

と書いてあってややこしかったのを覚えています。

穂高山荘で食べたぜんざい

じつはこれが今年食べた中で一番うまかった山飯です。

雨の中、滑落して死ぬかもしれない恐怖に打ち勝ち！心も身体もボロボロになった状態。

そんな中で普通のおしること温かいお茶を飲んだら

と思い全力でおしるこを身体に取り入れようとします。

空腹、寒さ、疲れなど自分のコンディションを下げることによって普通のものが劇的に美味くなります！

まとめ

いかがでしたでしょうか。

2018年思い出に残った山飯！キャンプ飯！まだまだ載せきれないものありましたが、

1年振り返ってみると、どれも個性溢れるものばかりでした。

近年、調理ギアは目覚ましい進化を遂げているのと同時に、山のレシピもどんどん増えております。

来年も今年以上に美味いもの食べにどんどん山に登ります！