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ども!
山の恋愛事情は俺に任せろ!
こうたろです。
今や僕のアウトドアライフに欠かせない存在となった溶岩プレート!
炭火とはまた違う味わいのため、キャンプやバーベキューに隙あらば持ち込んでいます。
前回は野菜を中心に書きましたが
今回はフルーツ!!
りんご、オレンジ、グレープフルーツ、ぶどう、パイナップル、キウイフルーツ、柿、バナナと計8種類焼いちゃいました!
早速試食!の前に
SOTO ST-3102溶岩プレートが使えるバーナー
溶岩プレートは油を下に落とさない為とプレートからの熱放射で下のプラスチック製のスイッチが溶けるので
備え付けの遮熱板を取り付けなければなりません。
その遮熱坂を取り付けられる製品はSOTOのST-310とST-310MCとなっています。
引用元:SOTO溶岩プレートST-3102で焼肉!肉はうまいが野菜はもっとうますぎた件 | こうたろの「ああ登山でモテたい」
では試食します!!まずはぶどうから!
面倒くさいので皮ごといきます!
うまいです!!
食べてみると甘みと酸味が口いっぱいに広がり、肉の油を消してくれます。
口の中にスッと入ってくる感じが素晴らしいです。
オレンジを溶岩プレートで焼いてみた。
まずいです。
水分が飛んでパサパサしてまずいです。
完全に失敗作です。
グレープフルーツを溶岩プレートで焼いてみた。
これも微妙!
ただの熱いグレープフルーツ。熱くする意味がありません。
バナナを溶岩プレートで焼いてみた。
東南アジアの方では焼いて食べるほうがポピュラーなバナナ。
お芋のようにホクホクしていて甘いのにしつこくなく、ドロっとしながらもさわやかな味。
これはBBQが終わったあとのスイーツにするといいですね。
柿を溶岩プレートで焼いてみた!
おいしくないです!
焼くと柿の噛んだ後に広がる香りがなくなります。
あと水分が飛んでしまって美味しくないです。これも失敗作ですね。
りんごを溶岩プレートで焼いてみた!!!
りんごは焼くと洋梨みたいな味わいになります。この適度なさっぱり感は肉と肉の間の小休止になりますね。
シナモンシュガーを入れると!
シナモンシュガーを入れるとグッと甘くなりアップルパイのようになります。
デザートに是非オススメの食べ方です。
キウイを溶岩プレートで焼いてみた。
焼くとボロボロ崩れて食べにくいです。
ほんの少し甘くなりますが、わざわざ焼かなくてもよい一品です。
パイナップルを溶岩プレートで焼いてみた!
これがMVPです!!
これが一番女子ウケしました!!
女子は男子と違って脂っこいお肉を連続で食べるのは結構キツイみたいです。
しかし!
このパイナップルの爽やかな酸味と甘みはお肉との間の「箸休め」にピッタリ!!
キングオブ箸休めと言ってもいいのではないのでしょうか。
またパイナップルはクエン酸が含まれるため、胃腸の調子を整えたり、消化吸収を助ける効能があります。
本当にオススメする1品です!!
まとめ
いかがでしたでしょうか。
溶岩プレートで焼くとうまいフルーツ!!
食べてみてうまかったベスト3は
リンゴ!ぶどう!!パイナップル!!!
この3つが箸休め効果があり、お口がリセットできます!
また新たなフルーツを試したら加筆していきたいです。
パイナップルがMVPでしたか!!
りんごとシナモンシュガーも気になり
ました(^^)
お酒を飲みながら熱いフルーツも
良さそうですね!
溶岩石プレートも気になります
トモさん
いつもコメントありがとうございます。
溶岩プレートはここ数年で1番のヒットアイテムです!
是非試してみてください!